段々と気温が上がって気持ちのいい季節に突入し、
そろそろ衣替えの時期ですね。

ババです。

今回は旧大内邸研究会をご紹介。
昨日行われた研究会では熊本県山鹿市鹿北町で
行われている「たけんこ街道」を視察に行ってきました。
そこでは食事処10店舗がたけのこを使った料理を
それぞれのお店で食べられるという内容になっています。

研究会で訪れたのは

幸の国健康温泉館ゆーかむの中にある「山桜」。
写真はたけんこ街道の開催期間中でしか食べれない「かぐや姫膳」！！
たけのこをふんだんに使ってあり大食漢の私も大満足。
個人的にはタケノコの天ぷらがスンごく美味しかった。

そこではイベントの開催主旨や内容を主催者の方々に
直接説明してもらい、経緯や苦労した点など様々なことについて
お話していただいた。

その後、場所を「道の駅かほく」に移動して竹林をみせてもらう。

竹林はよく整備されており、隙間から見える青空と竹林の緑が
すがすがしい・・・心地いい・・・ん～全部です。
風に揺れる音がまたイイんです。

ババ

皆さん
コンニチハ。

今回は旧大内邸をご紹介。

旧大内邸研究会では参加者の方を中心に八女市立花にある
旧大内邸を基点に地域で問題になっている竹林をどうにかしていこうと活動している。

旧大内邸の一部屋での研究会風景。
ストーブの上でヤカンがコトコトと沸騰中。

多くの意見が出てきて、
みんなの意識が高いことが分かる。

抹茶入り豆乳。
豆乳初体験だったが美味しくて体も温まった。

推進員：馬場

こんにちはｰつ 本日は､八女郡立花町白木にお住まいの
田中真木さんです。元気なおばちゃまで、仲間で亡き大内暢三
の生家を保存活動をしながら、地元の自然な野菜料理を振る舞っておられます。

研究会協力メンバーは、久留米にある化粧品会社の方、地元の
資材屋の方、行政の方等様々な方に囲まれ、研究会を進めて
いま～す。

この研究会では、立花の問題児である、孟宗竹のあらゆる
可能生を探っていきます。基本は、竹パウダーを食に混ぜて
健康食とし展開していきますが、様々な業種の方が参加
されている為、おお化けする可能性がありますよ＾＾