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研究会報告 【業種別スキルアップ事業】

もったいない農産物開発研修(7)

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【フライングドッグ研究会】

講師:浅羽雄一

地域活性化の起爆剤の商品開発準備。

羽犬塚という地名から発想した新手のご当地ホットドッグを、地域活性化の起爆剤としたい商工会メンバーが中心となって発足。業態の異なる参加者を前提に、名産品とするのかイベント専用の広報ツールと位置づけるのか、方向性の整理から始まった。現在、商品のブラッシュアップのための研究が行われている。(筑後市、計7回、12名参加)

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ここにフライングドッグありと言わせたい。